Рецепт горячих бутербродов-гренок с луком заинтересовал меня давно. В интернете блюдо удостоено лайками и многочисленными просмотрами в YouTube. Простота приготовления, доступность и бюджетность продуктов подкупает всегда. Я люблю готовить по рецептам без особых заморочек, незатратных по времени, тем не менее вкусных и аппетитных блюд, приготовленных в итоге. Взяв за основу рецепт горячей закуски на хлебе с луком, я добавила и свое виденье рецепта. И вот, что у меня получилось. Читать далее »
Метки: Блюда из лука, Блюда с селедкой, Бутерброды, Быстрые рецепты, Вегетарианские блюда, Горячие бутерброды, Горячие закуски, Гренки, Домашние пошаговые рецепты, Закуски из сыра, Здоровая пища, Здоровое питание, Как пожарить, Как правильно питаться, Правильное питание, Простые рецепты, Рецепты к чаю, Рецепты на каждый день, Рецепты на сковороде, Рецепты на скорую руку, Рецепты с яйцом, Цельнозерновой хлеб 
15.04.2017 
Рубрика: Блюда из мяса, Блюда из птицы, Вторые блюда, Кулинарные рецепты, Праздничные блюда 
Давно хотела приготовить в домашних условиях знаменитый люля-кебаб. В интернете встречаются разные варианты приготовления национального мясного блюда кавказской кухни. Традиционный люля-кебаб готовят из мяса барашка с курдючным жиром. Фарш из рубленого или перекрученного мяса нанизывают на шампуры в виде колбасок и готовят на мангале. Предлагаю свой способ домашнего приготовления люля-кебаб. Рецепт в духовке — прост и доступен каждому. Читать далее »
Этот суп знаком и любим с детства. Его варила моя мама. Вкусный суп из куриной грудки готовился из домашней курицы, купленной на рынке. Суп с вкусом детства. Таким же супом частенько кормила мама уже позже — своих внуков, моих детей. Ароматный прозрачный куриный бульон с кругами-солнышками желтых жиринок и с кусочками заварного теста — клецками приправлялся свежим укропом. Поистине — райское наслаждение. Читать далее »
Метки: Блюда из курицы, Вкусный суп, домаш, Домашние рецепты, Клецки, Куриный бульон, Суп куриный, Супы 
Постные щи из квашеной капусты издавна варили на Руси. Пустые или суровые щи были самой доступной едой бедного люда. Предлагаю на основе русских щей приготовить вкуснейшее первое горячее блюдо для постных дней. Добавим в блюдо сушеные грибы, фасоль, заправим томатной пастой — и получим симбиоз русских щей и украинского борща. Очень вкусно, малокалорийно и полезно! Читать далее »
6.03.2017 Рубрика: Заготовки впрок, соленья, варенья, заморозка, сушка, Кулинарные рецепты, Овощные блюда 
Не знаю как вы, а я не представляю свой стол без квашеной капусты в осенне-зимне-весеннее время. Это настоящий кладезь витаминов на весь зимний период, когда мы остро нуждаемся в них. Осеннее время считается традиционным для квашения капусты, когда собран урожай и его необходимо сохранить до самой весны. Вот поэтому наши предки и изобрели метод зимней заготовки капусты способом квашения. Читать далее »
Метки: блюд, Веганские блюда, Вегетарианские блюда, Домашние пошаговые рецепты, Домашние соленья, Засолка капусты, Зима капуста, Капуста, Капуста квасить, Капуста рецепт, Капуста фото рецепт, Капуста хранить, Квашеная капуста, Квашеная капуста рецепт, Морковь, На зиму, Овощные блюда, Постный рецепт, Салат капуста, Соленья, Тмин, Фото рецепт, Хранение капусты 
Жареные свиные ребрышки с тушеной капустой — вкусное и сытное блюдо, которое охотно готовят наши хозяюшки. Но не только у нас это блюдо популярно. Немецкие, эстонские, чешские, польские женщины также любят готовить тушеную капусту со свиными ребрышками. И в небольших ресторанчиках этих стран можно увидеть это блюдо в меню. Вот и мы сегодня приготовим вкусную тушеную капусту с ребрышками. Читать далее »
Данная рубрика подскажет, как вкусно приготовить еду, используя некоторые хитрости, известные лишь опытным кулинарам. Иногда, совсем незначительный, казалось бы, кулинарный штрих, может превратить обычное блюдо в шедевр поварского искусства. Как этого добиться и умело использовать в практике: бывалые кулинары советуют… Читать далее »