Салат с плавленным сыром «Весенний букет» настолько свеж, нежен и привлекателен в своей цветовой гамме. Необычное оформление салата в виде маленьких кулечков-букетиков. Празднично и аппетитно смотрится на любом праздничном столе. А вкус, какой вкус! Вы точно оцените. Советую приготовить и самим убедиться.

Ингредиенты:

• плавленый сырок – 1 шт. (любой, какой вы любите);
• морковь – небольшой кусочек;
• чеснок – 2-3 зубчика;
• укроп – небольшой пучок;
• яйцо – 1шт.;
• перец черный молотый;
• листья зеленого салата;
• сметана – 1 стол. ложка;
• майонез – 1стол. ложка

Приготовление:

• В мисочке разминаем вилкой плавленый сыр. Берите проверенные сорта. Хорошо подходит сыр типа «Янтарь».
  
• На терке трем морковь.
  
• Режем меленько укроп.
  
• Вареное яйцо разделяем на белок и желток и отдельно натираем на мелкой терке.
  
• Добавляем мелко нарезанные зубчики чеснока.
• Далее немного черного перца и по 1 столовой ложке сметаны и майонеза.
  
• Смесь как следует перемешиваем.
  
• Из листочков салата формируем кулечки. Накладываем туда по1 чайной ложке салата из плавленого сыра, сверху присыпаем тертым желтком.
  
  
• Красиво выкладываем кулечки с салатом с плавленым сыром «Весенний букет» на блюдо. Красота, да и только! И вкусно, не сомневайтесь.
  

Приятного аппетита!