Как подготовить семена к посадке правильно

28.03.2018 Рубрика: Мой Сад
Миниатюра

С наступлением очередного посадочного сезона мы с вожделением выбираем красивые пакетики с семенами на прилавках магазинов и на рынке. Сердце замирает — так хочется вырастить подобное чудо, соответствующее картинке, у себя на участке. Чаще всего нас преследует очередное разочарование: из пакетиков с заманчивыми и многообещающими фото получаем не те аппетитные плоды, да и не того качества. И виним мы засушливое лето или наоборот — слишком частые дожди, истощившуюся почву на участке, внезапно напавших вредителей, соседский сглаз и так далее и тому подобное. Читать далее »

Метки: ,

Самый простой и вкусный рецепт засолки сельди в рассоле

15.12.2017 Рубрика: Закуски, Кулинарные рецепты, Рыбные блюда
Миниатюра

Кто не любит нежные малосольные ломтики сельди с хрустящими колечками репчатого лука, заправленные запашным подсолнечным маслом? Только не всегда такую селедочку можно выбрать на прилавках магазинов. А ведь засолить рыбку возможно в домашних условиях и при этом получить селедочку такой вкусноты, что вам и не снилось! Предлагаю самый простой и вкусный способ засолки сельди. Для начала выберем 1-2 тушки свежемороженных селедок. Читать далее »

Метки: , , , , , , , , , , ,

Заготавливаем опята на зиму: замораживаем, сушим, маринуем, солим

9.11.2017 Рубрика: Заготовки впрок, соленья, варенья, заморозка, сушка, Кулинарные рецепты
Миниатюра

«Охотиться» за грибами — чрезвычайно увлекательное занятие. Я испытываю эйфорическое настроение в поисках очередного грибочка. Бродишь по осеннему лесу, наслаждаешься красотой деревьев с багряными и желтыми листьями, дышишь остро-пронзительным уже осенним воздухом. А тут еще и грибы — так и просятся в корзинку! Настоящие грибники меня поймут. Последний поход за опятами превратился в массовую грибную заготовку. Набрав по корзине крепких осенних опенков, набрели на старую вырубку. Читать далее »

Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Вкусное янтарное абрикосовое варенье с косточками на зиму

2.10.2017 Рубрика: Заготовки впрок, соленья, варенья, заморозка, сушка, Кулинарные рецепты
Миниатюра

Янтарное абрикосовое варенье с ядрышками — вкуснейшая сладость из моей семейной книги с рецептами. Вкуснее варенья просто не бывает! И это не только мое мнение. Хотите убедиться? Приготовьте ароматное варенье из абрикосов по нашему семейному рецепту, вы не будете разочарованы, это уж точно. Варить варенье будем из крупных сортовых абрикосов со сладкими ядрышками. В моем случае это сорт абрикоса — Монастырский. Читать далее »

Метки: , , , , , , , , , ,

Вкусная цветная капуста и спаржевая фасоль в сливочном масле на сковороде

31.07.2017 Рубрика: Вторые блюда, Завтраки, Кулинарные рецепты, Овощные блюда, Салаты
Миниатюра

Не представляю ежедневный рацион без овощей, особенно в самый разгар летнего господства витаминных овощных продуктов во всем многообразии. Молодая капуста, первые кабачки, болгарский сладкий перец, фиолетовые баклажаны, необычайно вкусная спаржевая фасоль всех оттенков, цветная капуста. В каждой семье любовно хранятся рецепты любимых семейных овощных блюд. Их так много, как и само обилие овощей. Рагу, запеканки, овощи-гриль, супы, борщи, оладушки — каждый выбирает на свой вкус. Сегодня поделюсь рецептом вкусной цветной капусты, приготовленной со спаржевой фасолью в сливочном масле. Читать далее »

Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Варенье из клубники и красной смородины мармеладное

24.07.2017 Рубрика: Десерты, Заготовки впрок, соленья, варенья, заморозка, сушка, Кулинарные рецепты
Миниатюра

Открою секрет моего любимого лакомства — вкуснейшего клубничного варенья с красной смородиной. Кто любит мармеладный джем — вам стоит взять на заметку эту кулинарную рекомендацию в подробном пошаговом изложении с фото. Варенье из клубники и красной смородины удивит вас замечательным вкусом, красивой цветовой гаммой и мармеладной консистенцией. Пополните свои кулинарные записи рецептов на зиму простым и оригинальным способом варки густого варенья из клубники с ягодами красной смородины. Читать далее »

Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Дайана Кролл — стильная и обаятельная Леди Джаз

20.07.2017 Рубрика: Книги, искусство, музыка
Миниатюра

Дайана Кролл привлекает мое внимание своим творчеством уже много лет. Впервые услышала ее диск 2001 года «The look of life» и поняла, что полюбила музыку этой замечательной джазовой канадской певицы и виртуозной  пианистки навсегда. И с глубоким сожалением осознала, почему раньше не слышала ее голос? Ответ — простой, наверное всему свое время, главное, что все-таки настал тот час и я услышала необыкновенный тембр голоса Дайаны Кролл. Читать далее »

Метки: , , , , ,
« Предыдущие записи