Постные щи из квашеной капусты с грибами и фасолью

Миниатюра

Постные щи из квашеной капусты издавна варили на Руси. Пустые или суровые щи были самой доступной едой бедного люда. Предлагаю на основе русских щей приготовить вкуснейшее первое горячее блюдо для постных дней. Добавим в блюдо сушеные грибы, фасоль, заправим томатной пастой — и получим симбиоз русских щей и украинского борща. Очень вкусно, малокалорийно и полезно! Читать далее »

Фаина Раневская: цитаты, которые мотивируют жить и заставляют улыбаться

Фаина Раневская

Трудно представить кинематограф без великой советской актрисы — Фаины Георгиевны Раневской. Десятки раз пересматриваю фильмы и спектакли с участием мудрой и талантливой примы. Но, больше, обращаюсь к мудрым, иронично-юмористическим и даже немного грустным высказываниям актрисы. Афоризмы Раневской поднимают настроение и вселяют любовь к жизни. Так что, читаем и наслаждаемся цитатами из жизни непревзойденной актрисы с потрясающим чувством юмора — Фаины Раневской. Читать далее »

Правильное питание — залог здоровья и долголетия

Здоровое питание

Мы есть то, что едим. Как это верно. Наше здоровье, оказывается, напрямую связано с нашим питанием. Многие болезни можно задушить на корню, если пересмотреть свой рацион и ответственно отнестись к продуктам, которые мы употребляем.  В этой статье я собрала популярные и революционные выводы из нашумевших бестселлеров известных авторов: Колина Кэмбелла «Китайское исследование», Дэна Бюттнера «Правила долголетия. Результаты крупнейшего исследования долгожителей», Эй Джея Джейкобса «До смерти здоров. Результат исследования основных идей о здоровом образе жизни» и других авторов. Читать далее »

Стираем легко, быстро и с настроением

Миниатюра

Уверена, что многие при слове «стирка» впадают в уныние. Очень часто даже наши всемогущие помощницы — современные стиральные машины не могут справиться с застарелыми пятнами или добросовестно отстирать кухонные полотенца, постельное белье и нашу одежду. В этой рубрике я собрала, на мой взгляд, наиболее удачные рекомендации и методы стирки. Попробуйте и вы, может именно эти советы вам пригодятся и стирка белья превратится из нудного занятия — в удовольствие. Читать далее »

Вкусная квашеная капуста с морковью и тмином на зиму

Миниатюра

Не знаю как вы, а я не представляю свой стол без квашеной капусты в осенне-зимне-весеннее время. Это настоящий кладезь витаминов на весь зимний период, когда мы остро нуждаемся в них. Осеннее время считается традиционным для квашения капусты, когда собран урожай и его необходимо сохранить до самой весны. Вот поэтому наши предки и изобрели метод зимней заготовки капусты способом квашения.  Читать далее »

Наши закрома: как сохранить урожай по максимуму

Малина

Мы — садоводы, уникальные личности. Сначала мы создаем все условия для выращивания качественного и количественного урожая в наших садах, а затем нас настигает новая проблема — как сохранить без потерь урожай, выращенный с любовью и нашим неугомонным трудолюбием. В данной рубрике я собрала советы, как «бороться» с урожаем и как сохранить урожай в наших закромах на длительный период. Читать далее »

Защита сада без яда

Миниатюра

Эти советы по защите растений в саду без применения ядохимикатов пригодятся садоводам, которые беспокоятся не только о количестве урожая, но и о его качестве. Как приятно осознавать,что выращенные плоды, ягоды, овощи, в твоем саду экологически чистые и не содержат вредных для здоровья веществ. Так что защищаем наш сад без яда. Читать далее »