Предлагаю испечь очень вкусный торт Птичье молоко в виде сердца. Выпечку этого торта можно приурочить ко Дню всех влюбленных — Святого Валентина, а также и к любому другому семейному торжеству. Каждому по плечу испечь торт Птичье молоко. Рецепт очень простой и популярен еще с советских времен. Одно время он был напечатан в одном из номеров журнала «Работница» и приобрел известность среди читателей. Читать далее »
Для вкусного и нежного десерта очень подходит бисквитное тесто. Но бисквит «Юла» не просто вкусен, но и необычайно красив. Когда я видела такую выпечку, думала, ну как же можно испечь такую красоту? Вкрапления бисквита с какао, закрученные по спирали в светлый бисквит. Когда я узнала, как это можно сделать, то поняла — это художественная авторская роспись. Нельзя испечь одинаковый бисквит по этой методике. Каждый раз фантазируешь по новому. Захватывает и увлекает. Читать далее »
Простой рецепт сырных несладких палочек — для меня находка. Обычно выпечка изобилует сахаром, а иногда к утреннему сладкому кофе хочется вкусненького печенья, трубочек из теста без сахара. Вот нашла и испробовала рецепт — по-моему, следует взять на вооружение. Действительно вкусно! Попробуйте и сами убедитесь. Читать далее »
Предлагаю рецепт вкуснейшего турецкого пирога с яблоками. Я очень скрупулезно отношусь к выпечке, так как не причисляю себя к сладкоежкам. Но уж если мне десерт понравился, то это — навсегда. Турецкий яблочный пирог — воздушный, нежный, так и тает во рту. Основа пирога — необычайно вкусное песочное тесто. Пирог долгое время сохраняется мягким и не черствеет. Читать далее »
Всегда с интересом читаю места о кулинарных рецептах в художественной литературе. На днях прочитала «Сквозная линия» Людмилы Улицкой. Любопытная книга о женской лжи. В рассказе «Цю-юрихь» главная героиня неоднократно вспоминала кусок рецепта приготовления шоколадного печенья. Такая «вкусная» фраза: « два желтка стереть с полстакана сахара, сто грамм шоколадного масла добавить…» Так захотелось приготовить шоколадное печенье. Читать далее »
Накануне Дня Всех Влюбленных готовим легкий и вкусный десерт «Сердце». Я подсмотрела его в Интернете, как всегда, подстроила под себя. И вот что у меня получилось. Красиво и празднично смотрится. Вкусный. Его можно предложить всем, кто следит за своей фигурой и весом без боязни поправиться. Наконец, приготовьте легкий десерт «Сердце» на день Святого Валентина. Подарок себе и своему любимому на праздничный романтический вечер при свечах. Читать далее »
Вкусное печенье с твердым сыром, без сахара. Универсальное. Можете приготовить заранее, и это печенье послужит вам как палочка-выручалочка, когда гости на пороге. Можно подать с любым супом, особенно с супом-пюре. К пиву, к вину. А уж как вкусно пить кофе или чай с этим печеньем. Так что не прогадаете, пеките и наслаждайтесь! Тем более что приготовить печенье с сыром нетрудно и не займет у вас много времени. Читать далее »
18.02.2017 
Рубрика: 
Метки: